Eventi

Il tartufo e dintorni - giovedì 27 ottobre ore 20

Cena degustazione

Menù

Crema di zucca, triangoli di pasta fillo ripieni di ricotta acida e semi di papavero

Carpaccio di manzo del Nebraska e tartufo

Toc in braide e tartufo

Tagliatelline al tartufo

Spalla di maialino in bassa temperatura, petorai al Refosco e chiodini

Semifreddo alla castagna

Costo € 59, con l'acqua minerale

Sarà disponibile un percorso di abbinamento vini della ns. cantina